ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಚಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಪ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಸೀಲ್ ದುಬಾರಿ ಷಾಂಪೇನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಹೇಳಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯ. ಈ ಮುದ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ?
ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ಈ ಕಿರೀಟ-ಆಕಾರದ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಷಾಂಪೇನ್ ದ್ವಿತೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನ ನಿಯಮಿತ ಓದುಗರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ವಿತೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉಳಿದಿರುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಷಾಂಪೇನ್ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ದ್ವಿತೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿರೀಟದ ಆಕಾರದ ಬಾಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಷಾಂಪೇನ್ 18 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್-ಆಕಾರದ ಕಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ವೈರ್ ಮೆಶ್ ಕವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಕ್ ವೈನ್ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸವಾಲು ಮಾಡುವ ಧೈರ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಅವರು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ; ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವರು ಶಾಂಪೇನ್‌ನ ಉನ್ನತ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ವೆಚ್ಚ ಉಳಿತಾಯ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಿವೆ
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-25-2023