ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು: ನಾನು ಸರಿ, ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ.

1. ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ ಗಾಳಿಯಾಡದಂತಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈನ್‌ಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಏನು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ?
ಶುದ್ಧ ಆಧುನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವು ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೌಕಾಶಿ ಎಂದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ವಿವಾಹ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುವಂತೆಯೇ, ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು "ದುಬಾರಿ" ಅಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ. ಉದಾತ್ತತೆಯು ಮೆಚ್ಚುಗೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು ತೆರೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬಾರದು?
3. 100% ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಲಿನ್ಯವು ವೈನ್‌ಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ವಿಪತ್ತು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ವೈನ್ ಕಾರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳಂತಹ ಹೊಸ ಬಾಟಲ್ ಸ್ಟಾಪರ್‌ಗಳ ಜನನವು ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್‌ಗಳ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಕ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಜನರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದ ಕಾರಣ, TCA ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಹದಗೆಡಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಎರಡೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.