ರಷ್ಯಾದ ವೈನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ, ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ವೈನ್‌ಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ವೈನ್‌ನಂತಹ ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸಹ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿವೆ.

ಬಿಳಿ, ರೋಸ್ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ದೃ rob ವಾದ ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಬೇಡಿಕೆ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೇವಲ ಹಬ್ಬದ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯುವಕರು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಆಧರಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ದೇಶೀಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು: ರಷ್ಯನ್ನರು ತಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೊತೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವೈನ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ವರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ವೈನ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ನೂ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯಿದೆ.

ದೇಶೀಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಬೆಲೆ. ಅಬಕಾರಿ ತೆರಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಂಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಾರತ, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅನೇಕ ವಿಶೇಷ ವೈನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ತೆರೆದಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈನರಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಾರಾಟ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್‌ಗಳ ಕಪಾಟುಗಳು ಪರೀಕ್ಷಾ ಮೈದಾನವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ.