ಏಕೆ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ನ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ?

ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್‌ನ ಕಾರ್ಕ್‌ನ ಆಕಾರವು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಒಣ ಕೆಂಪು, ಒಣ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ ವೈನ್‌ಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಕಾರ್ಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ.
ಇದು ಏಕೆ?
ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್-ಆಕಾರದ ಕಾರ್ಕ್ + ಲೋಹದ ಕ್ಯಾಪ್ (ವೈನ್ ಕ್ಯಾಪ್) + ಮೆಟಲ್ ಕಾಯಿಲ್ (ವೈರ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್) ಜೊತೆಗೆ ಲೋಹದ ಹಾಳೆಯ ಪದರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್‌ನಂತಹ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಕ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಸೀಲಿಂಗ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಾಟಲಿಗೆ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು, ಮಶ್ರೂಮ್-ಆಕಾರದ ಕಾರ್ಕ್ ಸಹ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಟಿಲ್ ವೈನ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟಾಪರ್ನಂತೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಕ್‌ನ ದೇಹದ ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಫ್‌ಡಿಎ-ಅನುಮೋದಿತ ಅಂಟು ಜೊತೆ ಅಂಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವ “ಕ್ಯಾಪ್” ಭಾಗವು ಎರಡರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮೂರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಕ್ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಈ ಭಾಗವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡಕ್ಟಿಲಿಟಿ ಹೊಂದಿದೆ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಸ್ಟಾಪರ್ನ ವ್ಯಾಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 31 ಮಿಮೀ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಯ ಬಾಯಿಗೆ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು 18 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಅದು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತದೆ, ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರಂತರ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ದೇಹವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ, "ಕ್ಯಾಪ್" ಭಾಗವು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗುವ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಕ್ಯಾಪ್" ಭಾಗವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಆಕರ್ಷಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಕಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಕ್ನ ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಟಿಲ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಶಾಂಪೇನ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಶಾಂಪೇನ್ ಸುಂದರವಾದ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್" ಅನ್ನು ಧರಿಸುವ ಕಾರಣವು ಕಾರ್ಕ್ನ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸುಂದರವಾದ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್" ವೈನ್ ದ್ರವದ ಸೋರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಸೋರಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.